明天就是元宵佳节，不知道大家都打算怎么过？

是回家团聚家人一起吃汤圆？还是呼朋引伴出门一起狂欢一场？

今天让小编给大家介绍一些高胆固醇和高脂肪的食物，欢度佳节之际也别忘了身体健康哦！

▼胆固醇高的食物

胆固醇有好坏之分，“坏胆固醇”也就是低密度脂蛋白胆固醇，摄入过多会被氧化，变性后会成为诱发血管炎症的因素之一，最终可造成沉积和动脉狭窄，引发心血管疾病。

①猪、牛、羊等动物脑

猪脑胆固醇含量为mg/g，牛脑胆固醇含量为mg/g，羊脑胆固醇含量为mg/g。——《中国居民膳食指南》

因此，高血脂患者应该杜绝吃该类食品。

②动物内脏

动物内脏不仅有较高的升糖指数，同样也是高胆固醇食物。

因此胆固醇较高的人并不适合食用动物肝脏补铁。

③干制海产品

鱿鱼、鲍鱼、蛏子等贝壳类和软体类水产品中也含有较高的胆固醇，干制品尤为明显。

新鲜或泡发的鲜鱿鱼中胆固醇含量与动物内脏相当。

▼脂肪量高的食物

肥胖可以说是“百病之源”，一旦胖起来，很多慢性疾病就会找上门来。

①猪蹄

很多人都听说多吃猪蹄能够补充胶原蛋白，进而实现美容的效果。

但是胶原蛋白的转化过程实际上较为漫长，也不一定会作用在脸上。

另一方面，猪蹄中的脂肪和胆固醇含量很高；其脂肪含量比牛肉和羊肉都高，很容易引起超重和肥胖。

②肥牛、肥羊

肥牛和肥羊是火锅中永不缺席的食材。

虽然牛羊肉的平均脂肪含量相比猪肉要更低，但是根据部位的不同，其脂肪含量也天差地远。

肥牛片和肥羊片都是牛羊身上比较肥的地方，属于高脂肪肉品，脂肪含量可达30%以上，“雪花牛肉”的脂肪含量更高。

③奶油

天然稀奶油(可加在咖啡、红茶中)中20%~30%都是脂肪，如果制成更浓的奶油，脂肪高达50%以上。

进一步使用离心机对奶油进行搅拌，得到的*油，其脂肪含量则高达80%以上。

“人造奶油”是采用植物性油脂原料制造，以此来降低奶油中的饱和脂肪含量。

然而无论是人造奶油、植物奶油、植物*油，其本质都是氢化植物油，里面会有一定的反式脂肪酸，长期食用对心血管健康有负面影响。

所以，为了身体健康，这些东西一定要少吃哦！