作为靠海吃海的闽南人，烹饪的原料以海鲜、河鲜为主，有清、淡、鲜、脆的特点。

但是最令人难以忘怀的，不过是舌尖上那点心动，无海鲜，不闽菜。

位于中山路步行街号的，经营面积达多平方米，是一家有情怀有温度的平价海鲜城。

叁號漁市主打闽南特色海鲜菜系，秉承传统的“闽南”文化，始终坚持在传承中创新的模式，将闽南的山水人情和海鲜融合。从用料到味道都坚持大自然原生态，用 鲜的食材、本真的料理、养生的搭配，重现闽地的风味海鲜，原汁原味地还原闽菜饕餮珍馐。

一进到叁号渔市的时候，仿佛来到了一个大型的水族馆一般，水族箱里放着各种各样活蹦乱跳的海鲜。主要是路过的这些来来往往的行人们总是会停下脚步驻足观赏一番。

所有的海鲜都是明码标价，现点现捞。让你挑的安心，吃的放心。更重要的是人均60元就能吃到性价比超高的美味，安排！

每天供应海鲜品种达种以上，新鲜食材结合闽菜独到的制作工艺，为食客呈现完全不一样的味觉与视觉盛宴。同时，那些让闽南人自豪的古早味，如海蛎煎、炸醋肉、沙茶面、土笋冻等，以及闽南人喜宴必备的同安封肉、姜母鸭也能在叁號漁市里品尝到。

·烤罗虾

每只虾都经过精挑细选，确保肉质饱满紧致，虾壳薄透，虾体肥厚，而且毫无腥味，烤制的手法把香味完全提炼出来，再在上面洒点辣椒粉，刚端上来就已经香味扑鼻！色泽*焦，鲜美溢口，光是看着就要流口水了！搭配百香果酱，百香果酱的蒜搭上罗氏虾的鲜嫩，吃起来酸甜可口，既开胃又别有一番风味，点赞！

·珍珠龙胆

远洋捕捞而来，只为味蕾间最鲜美的触动，作为刺少肉多，肉嫩味美的海洋小生物，用最“闽南”的生炝方式烹制，龙胆最是让人舌尖心动，鲜嫩细腻却不油腻，色味清美，甜滑可口，鲜爽一绝。

·同安封肉

可称为闽南菜中的“扛把子”，早已声名远扬家喻户晓，一整块猪肉放入锅中焖烧，勺子轻轻一拨就能将整块肉分离， 入口酥烂。

·叁號酸菜饭

看着颗粒饱满的米饭，入口干香嚼劲，酸菜是芦溪的古法手工酸菜，酸香不呛，搭配着荤香的猪肉碎末，妥妥的十足闽南古早味。

·蓝莓山药冻

是一道老少通吃的美味。清凉冰爽的口感搭配上蓝莓酱的酸甜，而且好吃还低脂，完全不怕胖，简直的一道仙女菜！

·土猪肉汤

这份用细火慢炖了数小时的土猪肉汤，超级滋补。土猪肉肉质鲜嫩，汤头采用家常做法，更是充满了浓浓的古早味。

·刺身拼盘

刺身拼盘上场，造型真美，抓人眼球。除了三文鱼、鲍鱼，拼盘融合当地闽南元素的海鲜小吃为特色，加入土笋冻和章鱼。都很新鲜，三文鱼厚切，口感不错，吃到嘴里特别满足，过瘾，健康的三文鱼鱼生呈鲜橙色，纹理清晰，肉质软嫩，咬下去会带有甜味。几乎算是刺身界非常受欢迎的单品。鲍鱼、章鱼很嫩，带有带有淡淡的甜味，土笋冻吃起来有弹性。

·花胶焖鸡

花胶经过明火的烘烤给鸡肉添上独特的香味，同时，花胶吸收鸡肉上的油脂变得不再淡然无味，焖软的鸡肉表皮也吸收尽花胶的精华，食材间相辅相成，一定是最有味的花胶焖鸡。

从此开启

由心而发的海鲜闽菜生活

在叁号渔市，邂逅地道海鲜闽菜

实属是一家有情怀有温度的评价海鲜餐厅！