春天总是比较干燥，此时多煲些养生汤，无疑是健康饮食的好选择。作为养生*，如果你还没喝过这碗养生靓汤， 亏大了！

不仅汤鲜肉嫩，好喝易做，每人3碗都不够，还能增强免疫，美容养颜，与其花大钱买保健品，不如多炖它呢！小白也能轻松搞定哟~

食RECIPE

谱

1.鲍鱼鸡汤

2.竹荪鸡汤

3.椰子鸡汤

鲍鱼鸡汤

鲍鱼可以补肝明目、清热滋阴，再加上肉质鲜嫩，和鸡肉搭配着煲汤再合适不过了，味道那叫一个鲜美至极，隔三差五炖一锅，滋补又养人~

食材主料：鲍鱼8个、鸡肉克辅料：生姜1小块、红枣适量、枸杞1小把、盐2茶匙做法

1.鸡肉剁小块备用。鲍鱼用盐水浸泡一会，将鲍鱼的壳和肉分开，去掉鲍鱼的内脏组织，把鲍鱼刷洗干净，鲍鱼的壳刷干净。

2.鸡肉砍小块后，冷水下锅焯水，煮开后，捞出浮沫，清洗干净。把鸡肉、鲍鱼的壳、红枣、姜，放入砂锅中。3.大火烧开，转小火慢慢煲50分钟。随后再放入鲍鱼、枸杞，继续煲8分钟。5.出锅前加盐调味即可。香味飘的满屋子都是，鸡肉和鲍鱼相互结合，喝起来特别鲜美，一碗下肚，特别舒服~竹荪鸡汤

竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。和鸡肉搭配煲的汤营养丰富，鲜美可口，吃着鸡肉喝着汤，不见碗底不罢休~

食材主料：鸡肉克、竹荪10根、香菇6朵辅料：生姜2片、盐适量、枸杞1小把、盐适量做法1.竹荪用盐水泡15分钟，清洗干净，去根和头部，留中间部分。干香菇泡1小时，姜切片，鸡肉剁成块备用。2.泡好的香菇切片。锅中加水，放入鸡块，大火烧开后撇去浮沫关火，将鸡块控水捞出。3.砂锅中加入鸡肉、香菇、姜片，然后加入适量清水，大火煮开水后，转小火，盖上盖子慢炖1小时。4.1小时后，加入竹荪和枸杞，再炖10分钟，加入适量盐。5.出锅。竹荪口感鲜美，入口脆嫩，鸡肉鲜嫩，汤汁鲜甜，喝一辈子都不会腻~椰子鸡汤

椰子鸡汤用椰子和嫩鸡炖煮而成，熬出来的汤口味咸鲜，椰味芬芳，汤清爽口，大人小孩都爱吃~

食材主料：三*鸡半只、椰皇1个辅料：红枣4个、生姜2片、盐2勺做法1.鸡切块洗净，开水沸腾后，放入鸡块焯水，3分钟左右捞出备用。2.椰子开口，倒出椰子汁，从1/4处用刀切开，取出果肉切条。3.锅中放入焯过水的鸡块，倒入椰子汁、椰肉条，放入红枣、生姜，继续加入水至没过食材。4.大火煮沸后，转小火，炖煮90分钟左右，出锅前，放入盐调味即可。5.鸡汤喝起来有椰子的香甜味，煮出来的鸡肉嫩滑紧致，配上青柠调制的蘸料，酸酸辣辣超级爽口~

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