蒸海鲜丘比沙拉汁豆果美食
返璞归真,蒸海鲜,以最简单的烹饪方式,呈现海鲜最美味的鲜甜,完整的保留海鲜的原汁原味。清水出芙蓉般的秀色可人,健康且非常满足。By北京丘比用料丘比沙拉汁姜香口味适量丘比沙拉汁芥末口味适量丘比沙拉汁海鲜沙拉口味适量螃蟹2只鲍鱼6只牡蛎2只鲜虾10只皮皮虾12只花蛤g白蛤g蛏子g姜片少许料酒少许做法步骤1、准备食材。2、将花蛤、白蛤、蛏子用淡盐水浸泡1小时吐沙,洗净后控干水份。3、将鲜虾洗净,加少许料酒腌制片刻。4、皮皮虾冲洗干净。5、鲍鱼处理干净。6、牡蛎洗净,先不用打开壳。7、螃蟹洗净,先不用解绳,避免螃蟹逃跑。8、将所有处理好的海鲜放入大盘,加几个姜片。9、放入蒸箱,蒸15分钟即可。10、将丘比沙拉汁芥末口味摇匀,倒入蘸碟。11、将丘比沙拉汁姜香口味摇匀,倒入蘸碟。12、将丘比沙拉汁海鲜沙拉口味摇匀,倒入蘸碟。13、准备好三种丘比沙拉汁,就可以蘸食蒸好的海鲜啦。14、没有海鲜的秋天是不完整的!~小贴士蒸箱的容量大,如果没有蒸箱也可用蒸锅代替,开锅后,15-20分钟即可。----------豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;85万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载App查看。 |
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