俗话说:“过了腊八就是年。”腊八之后,年味就重了。今年过年,许多人默默切换成了“就地过年”模式,流行5G式拜年、云端聚会。

据悉《广东味·幸福年》直播特别节目将于2月4日上午11时在广东广播电视台新闻频道播出,触电新闻客户端、广东新闻频道官方抖音、快手、微博等平台也可同步收看。在小年这一天,直播记者带您解锁广东各地的年俗文旅、特色美食以及年货产品,“就地过年”也能过出丰富多彩的年味儿!

“怎么也飞不出花花的世界”,这样一句歌词用来形容过年被各种花簇围绕的广东人,最恰当不过。

“行花街”是岭南最具特色的传统年俗,今年受疫情影响,广东多地虽然改变了传统花市形式,但只要跟着直播节目的镜头,到顺德陈村花卉世界“云”赏花,依然可以过足眼瘾!

每逢过年,广东人在各种美食的诱惑下,一定能被喂到圆圆碌碌!团年饭是过春节的重头戏,广东的年夜饭丰富且讲究意头。

海鲜,绝对是年夜饭桌压轴的“硬菜”,一道嫩滑清甜、富含营养的清蒸海鲈,带着“年年有余”的祝愿,足以俘获众人心。干锅、水煮、鲈鱼排、鲈鱼球、海鲈丝……看似简单的海鲈可做出多道美味,带你飞升变厨神!不过,吃过海鲈鱼的你,知道它是怎么养殖的吗?

年夜饭虽多,相信每个广东人的胃都会有一个位置留给盆菜。海参、鲍鱼、花胶、鱼、大虾、鸡、花菇等十余种山珍海味,浓缩在一锅浓郁鲍汁中。端出来,年味就有了!它既保留有各食材的风味,又相互吸收彼此的香气,别具一格,不知不觉肚子早已塞得满满当当。盆菜寓意着“盆满钵满”“喜庆团聚”,对于奋斗一年的人们来说,最是能品尝出家的味道。据悉,顺德厨师协会的会长连庚明先生将在直播节目中为大家展现这份独特的“家乡至味”。

粤语说:“食得出色,玩得招积!”广东美食千千万,历史文化名城众多,广府、客家、潮汕三大民系居民,形成了积淀深厚、多元融合的岭南风韵,实为过年好去处!

为了让游客过上一个具有浓浓年味儿的春节,不少网红景点也换上了新春装扮,顺德欢乐海岸PLUS、广州正佳极地海洋世界……直播中安排了一场寻访童年回忆和海底世界的“旅程”。

记者了解到,为了让大家就地过年也能过出仪式感,广东新闻频道还推出



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