北京白癜风医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/ys_bjzkbdfyy/
家，是避风雨的港湾；家，是心灵上的归宿；家，是情感上的寄托！有家有爱老家的年夜饭！我们的年夜饭，吃的是喜悦，品的是亲情，缕缕饭香中闻到的是家的味道。一年一度的年夜饭对中国人是极其重要的，一家老小互敬互爱、共叙天伦，围坐餐桌旁，倍感幸福。人们对年夜饭菜的做法也是五花八门，但是其宗旨就是饭菜要代表吉祥，象征着新年新气象，新的一年要万事顺利。年夜饭菜谱讲究名称吉祥如意，菜做出来要色香味俱全，席上一般有鸡（寓意有计）、鱼类（寓意年年有余）、汤圆（寓意团团圆圆）、莲藕（寓意聪明）等菜品以求新年吉利，这也是对来年美好生活的期许我家的年夜饭准备了六道菜第一道菜：清蒸桂花鱼春节吃鱼可是有讲究的，预示着年年有余，所以春节吃鱼是国内常见的一项习俗。除夕吃顿团圆饭，家家餐桌上都少不了一道鱼，鱼“余”同音，年年有“余”，图个吉祥，图个喜庆。第二道菜：蒜苗炒鸡广东人的饭桌上，最常说的一句话就是“无鸡不成宴”，无论是家宴、还是宴客，都会以鸡为主菜，特别是年夜饭每家每户都会以鸡为主菜。鸡肉是一种家常肉类，肉子细腻，滋味鲜美，适合很多种的烹调方法，不但可以热炒、炖汤，还可以做白切姜葱鸡，每一种吃法都各有特色，丰富了人们的餐桌文化。第三道菜：葱花肉末炒粉丝粉丝，这是小孩子们最喜欢吃的一道菜。每次炒这个菜我都会准备满满的一大盘，可以当饭吃到饱，而且经济实惠好吃不贵！第四道菜：白灼虾虾不但美味可口营养价值还很高，虾中含有多种营养元素，营养价值极高，丰富的蛋白质对身体虚弱和病后需要调养的人极有好处。丰富的镁可以调节心脏活动，能保护心血管系统，预防动脉硬化，有利于预防高血压。虾肉能增强人体免疫力以及补肾壮阳，并且还能抗衰老。虾皮有镇静的作用，有助于治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱等。所以虾也是年夜饭上不可缺少的一道菜。第五道菜：蒜瓣炒青菜青菜，我们都是买时令蔬菜，看个人口味喜好比如：生菜、油麦菜、小白菜……有肉有菜，荤素搭配营养更均衡。第六道菜：鲍鱼炖鸡汤鲍鱼炖鸡汤我家年夜饭的汤是鲍鱼炖鸡汤，一家老幼皆宜，鲍鱼被称为“餐桌黄金，海珍之冠”，它含有丰富的蛋白质，丰富的球蛋白，还能够提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质，能够提高免疫力，能提高抑瘤率却不损害机体的正常细胞，有保护机体免疫系统的作用，还含有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养素。鲍鱼跟鸡肉一起炖汤，味道更鲜美！营养更丰富！鸡肉蛋白质含量比较高，脂肪含量比较低，有丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D等维生素，也是补充磷、铁、锌的最好来原。鲍鱼炖鸡汤平时也要多炖来喝，多喝这道汤有增强体力、强壮身体、提高免疫力的作用。我家的年夜饭团圆饭，荤素搭配，营养健康美味！年尾除夕，无论相隔多远，工作有多忙，人们总希望回到自己家中，吃一顿团团圆圆的年夜饭。有时实在不能回家时，家人们也总是为他留一个位子，留一副碗筷，表示与他团聚。最先期盼的一件事，应该是回家。但今年的冬天与往年会有些不一样，因为疫情，今年应该有很多人回不了家。现在的生活条件好了，我相信，不管是在哪里，都可以把他乡变成故乡，不管是在何时，都可以把日子过得热气腾腾，不辜负人间烟火里的每一场喜庆。我是80后宝妈——华姐，毕业于华南师范大学汉语言文学专业。喜欢文学，爱好写作，乐于分享美食！9年前，我是个不会炒菜，连煮饭都煮不好，更别谈做点心、糕点之类。这9年来，我为了孩子亲自下厨房，蒸、煮、焖、炖、炒等从不会做到会做，从不好吃到好吃，从不知如何下手到信手拈来。这些年来我不知道看过了多少本有关养生的书籍，读过了多少篇保健的文章，收藏了多少道有关饮食的菜谱。这一切都以健康养生为主，通过饮食调理健康！为了分享更科学、更合理、更健康的饮食方法，华姐现在又在学习《营养健康学》的路上。喜欢我，请


转载请注明地址:http://www.baoyuf.com/byjz/15039.html