喜面卤一端上来,锅里的米饭都变成了摆设
身为天津人、咱是有事儿没事儿吃个喜面先~哎~就是玩儿我发的这个那是喜面卤里的最低配版、还可以根据情况往里加虾仁啊,鲍鱼呀,等等等等整成豪华版~ By失控的胖子呀 用料五花肉克鸡蛋两个香干两块面筋两块*花菜一把木耳一把葱一段姜两片白糖勺淀粉1勺做法步骤1、鸡蛋炒散备用 、材料切块的切块、切丝的切丝 3、炒个小糖色、放入五花肉。翻炒一下放葱、姜、大料。 4、放入木耳*花菜、在放面筋香干。煸炒一下。去去异味。然后放一勺面酱。 5、然后放水,水与食材齐平或者略少。倒入酱油、蚝油、适量盐。鸡精。 6、水开后转中小火五分钟都炖至软烂。勾芡。不要太浓。 7、临出锅前放点香油~可以作水煮面条啦 8、再安排点菜码~开整 五花肉的营养功效1.补充蛋白质 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 .补肾养血 猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。 3.润燥 猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱! 喜欢这个食谱记得收藏、 |
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