这种酱汁炖杏鲍菇，俗称“赛鲍鱼”，超级下饭，不换肉，你好，我是你叔叔，我们又见面了，你吃晚饭了吗？

我给大家带来一道超级下饭蔬菜菜，低热量和美味，他不会改变肉，这道菜是用沙司炖杏鲍菇，这道菜操作非常简单，但却是晚餐的特色菜，即使是厨房里的小白，也可以是成功。我非常喜欢这道菜，只要是家里做的，连没什么也能吃三碗。

你还在等什么？让我们看看怎么做！

两份杏鲍菇，洋葱，大蒜，酱油，老抽，蚝油，糖，淀粉，

[步骤]1，首先，将杏鲍菇切成厚片，再切几把十字刀

2、把葱蒜切成块

3、准备半碗水，加入一勺生抽，一勺蚝油，半茶匙糖，半勺老抽，加入淀粉，充分搅拌，备用

4、用少许油烧热锅内，用小火将杏鲍菇煎至两面金*取出备用

5、再把油放在火锅里加热，把大蒜炒香，加入酱汁煮开，加入杏鲍菇，盖上盖子文火煮5分钟

6、洒上葱，上桌

听着，这不容易吗？杏鲍菇原本是一种低热量食品，这道菜可以作为日常饮食，有了他，你就不必吃那些乏味的沙拉，你为什么叫他“赛鲍鱼”，因为他用横切刀煮熟后看起来像鲍鱼，另外，这道菜酱汁丰富，味道鲜美下饭，因此有一个雅称“赛鲍鱼”。

在现在流行的综艺节目“向往的生活”中，有一段*渤时期，受到了很多明星的好评，我认为*渤只是一个演员具有出色的演技，没想到这会是一个隐藏的大厨，用简单的配料就能做出美味的下饭菜，谁不喜欢*渤的接地气？

那时候刚学会自己做饭，我学的 道菜是这道菜，因为他很简单，而且成功率很高，在这道菜之后，他在我的餐桌上常客，你喜欢这道菜吗？如果你喜欢，你可以按照上面的步骤自己做！超级简单！

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