近年来，

肇庆香满源食品公司依托

“工业+旅游”发展模式，

去年接待省内外游客超过23万人次，

走出一条新的发展道路。

受疫情影响，

香满源酱油坊工业旅游观光示范基地

今年5月底恢复开放，

再次迎来游客参观购物。

6月14日

位于端州一路的香满源酱油坊，做足准备迎接客人。“今天有30多个旅行团要来参观。”肇庆市香满源食品有限公司董事长梁悦明预计，今年接待旅客量可能会超过20万人次。

上午9时半，来自江门、中山、佛山等地的旅游大巴停靠在香满源酱油坊门前，大批旅客在工作人员引导下来到酱油坊参观“香满源”酱油古窖，了解其悠久历史。其中一件保存近千年的酱油酿造工具引起了游客兴趣。游客还了解了如何用天晒酱油制作美味天晒“状元鸡”。不少游客品尝后，纷纷竖起大拇指，大赞“好味道”。

游客品尝天晒状元鸡

随后，游客们来到香满源酱油坊门市部选购天晒酱油、鲍鱼汁、蚝油等产品。香满源食品公司也推出各种优惠举措。不少游客都拿着一袋袋手信乘车离去。

据了解，香满源酱油酿造技术源于宋朝，酱油采用天然生晒、古法酿造的传统工艺和地窖回阴的独特方法酿造而成。

香满源食品公司销售人员说道

我们的酱油坊5月23日恢复旅游参观后，当天就迎来十多个旅行团，卖出超过1万瓶相关调味品。

游客们正在听香满源公司工作人员介绍选购酱油小知识。

“公司目前除了传统销售、出口以及发展旅游业态外，还探索电商销售渠道，以求让企业持续向好发展。”梁悦明表示，公司会继续做好旅游观光服务，助力端州全域旅游发展。

游客选购香满源系列产品。

肇庆“文醉体验之旅”是广东省工业旅游精品线路，

而香满源酱油坊是该线路重要景点之一。

公司在年起与旅游公司合作，

探索“工业+旅游”发展模式，

让端州非遗项目香满园酱油得到更好宣传，

吸引到省内外游客前来参观选购，

企业效益也大大提升。

你，不来游玩一下吗？

多彩肇庆编辑部