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故事要从一首魔性洗脑的歌谣说起:

红伞伞白杆杆,吃完一起躺板板;

躺板板睡棺棺,然后一起埋山山;

埋山山哭喊喊,全村都来吃饭饭;

吃饭饭有伞伞,全村一起躺板板;

躺板板哭喊喊,我来帮忙埋山山;

全部一起晒干干,来年雨季长伞伞…

有点毛骨悚然的歌谣

里面的红伞伞你肯定认得

超级玛丽吃过

超级玛丽:“变大,居然是我的幻觉?”

它还是《司藤》里的沈银灯(赤伞)

“一个心狠手辣,诡计多端的毒蘑菇!”

技能是让人产生幻觉

《爱丽丝梦游仙境》

毛毛虫吸着水烟告诉她

有一种蘑菇可以让你伸缩自如、能长能短...

关于圣诞老人的起源有这么一种说法:

在北极圈附近的一个古老民族,在每年特殊的日子里,最有名望的萨满会穿上特殊的服装,驾着驯鹿雪橇外出。

他们跟随驯鹿的指引,在松树下寻找大自然最神圣的礼物。将这些大自然的馈赠挂在树枝上晾晒,最后装进大袋子里,挨家挨户地赠送给人们,同时也不忘自己磕上两个。

这时萨满视野里满是扭曲的景象,昏昏沉沉中他看见自己雪橇前的驯鹿欢脱地跃起,飞上天空。你没猜错,这种长在松树下的神秘礼物正是毒蝇伞。

说了这么多

是因为每年都会上演的生死大戏

让云南人以身试险的吃菌季又来了!

云南的夏天,归根结底是属于各种野生菌子的。

每一滴雨水落在山间密林,都是一场菌菇的狂欢,为了得到这份大自然的馈赠,人们翻山越林挖掘、捡拾,在餐桌上呈现出令人欲罢不能的美味。

而对于吃野生菌这件事

云南人可以“舍生忘死”

云南人骂人疯子会说:

“你怕是吃着菌儿了!

比如这位大哥

虚空“打怪兽”

有唱歌的

有“做针线活的”

有打“小人儿”的

据当事人描述

小人儿长这样

雨季云南人的朋友圈,真的哈哈哈哈哈哈...

最绝的是,中毒之后,

依旧年年吃!

没有菌子的夏天,那还能叫夏天?

尝过了野生菌的美味

其他的菜都成了将就

松茸、青头菌、干巴菌、

鸡枞、牛肝菌、鸡油菌、

黑虎掌、梨窝菌…

炭烤、爆炒、清蒸、干炸、红烧、

凉拌、炖煮火锅...

每一种隔着屏幕香味都溢出来

你根本拦不住一个

“为菌滇狂”的超级云南人

云南卫健委只好发短信轰炸

注意食菌安全

而且在云南吃菌要3熟:

菌种熟,煮熟,医院路线熟

云南本地流传着一种说法,叫“松茸给日本,松露给法国,牛肝菌冒死也要吃”,而牛肝菌中的“见手青”颜色丰富,较难辨认,吃出幻觉纷纷钟上热搜。

每到雨季这些毒菇图鉴就会像购物清单一样出现在云南主妇的菜篮里:

当然了,好吃的蘑菇也是真好吃!这其中尤以松茸为最!5年蛰伏,新鲜松茸正当时,松茸因其稀少与珍贵的药用价值,稳坐"菌中之王"的宝座,乾隆爷的滋补药方,日本天皇的晚宴珍馐,欧洲贵族的餐桌美味……

相传年8月广岛原子弹袭击后

唯一存活的多细胞微生物只有松茸

它长在寒温带海拔米以上的高山林地

目前全世界都不可人工培植

在地下孕育5-6年

终于破土而出

却只有48小时的黄金采摘期

否则便会枯萎消失

松茸在日本被奉为"神菌"

日本人习惯于秋季食用松茸料理

信奉"以形补形"(不要笑)

在日本的很多影视作品中

松茸被誉为神仙一样的味道

吃到的人瞬间感动到哭泣

在中国,关于松茸的传说

可追溯至两千多年前

徐福为秦始皇求取“仙丹”

苦苦追寻的不死灵药

药引就是松茸

18种氨基酸

14种人体必需微量元素

49种活性营养物质

5种不饱和脂肪酸...

它富含的蛋白质

某种程度上可替代肉类食用

划重点!

松茸中含有3种珍贵的活性物质:

双链松茸多糖

松茸多肽

全世界独一无二的抗癌物质--松茸醇

今年又到松茸季

每年夏末开始采集、食用

有特别的浓香,口感如鲍鱼,极润滑爽口

去年嗨皮士卖的香格里拉松茸

凭借48小时超鲜,获得了%好评

除了好吃的蘑菇

这世界上

还有许多奇奇怪怪的蘑菇

比如被印在新西兰邮票上的天蓝蘑菇

《阿凡达》同款——荧光小菇

现在各大电商推出了各种种植蘑菇

甚至还有盲盒

而种植蘑菇貌似非常简单

尤其是梅雨天

最后还是提醒大家

尤其是云南的铁子们

吃菌一定要煮熟呀!

不然轻则看见一个五彩斑斓的世界

重则直接躺板板啦!

今日互动:

你最爱吃的一种菌是什么呀?

原标题:《雨季刚一开始,云南人就按耐不住了...》



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