徐记鲍鱼鲎粿,潮阳棉城的美食新名片
全国白癜风公益救助 http://pf.39.net/bdfyy/bdfhl/150609/4636739.html 点下图免领取潮阳圈卡,发送“圈卡”获得商家列表 点底部“阅读原文”,免费领取肯德基甜筒 你吃过鲍鱼鲎粿吗? 潮阳,一个能从早吃到晚且能不重复的地方。这里的人对饮食的要求越来越高,也越来越多元化。很多传统的美食,在不破坏原有要素的前提下再填加不同元素食材。就像鲎粿原先用鲎到放弃鲎一样,不但没有被大众拒绝,反而让鲎粿在潮阳这个地方勃勃生机的传承下来。 徐记鲎粿,一家四十多年的老店,历经三代人的传承,沿用传统的工艺做法,不论口感或口味,都是大家喜爱的。徐记鲎粿起源龙井后坎,后搬迁于塔脚桥河东街。 鲎粿这道古老的地方美食在徐记的多次改进与创新尝试,成功在原来传统的鲎粿里加入鲍鱼。 早上从市场购入活的鲍鱼 鲍鱼买来清洗后,切好花纹,这样能使鲍鱼的鲜味更好的融入鲎粿的粿肉中,鲎粿味道更加美味,也使原本普通的鲎粿变得高上大。 鲍鱼鲎粿材料:鲍鱼、薯粉、米浆、鱿鱼、鲜虾、香菇、鹌鹑蛋。 准备清蒸 清蒸后 油煎后 上料后 会友待客,送礼之棉城特产 徐记鲍鱼鲎粿 这店在哪?怎么订? 在哪我给小伙伴们地图(红点处),至于订,你们自己联系老板了。
|
转载请注明地址:http://www.baoyuf.com/byfb/6288.html
- 上一篇文章: 备战年夜饭海鲜怎么选,怎么洗,秘籍全
- 下一篇文章: 没有了