～大家好呀，今天给大家分享46道硬菜，不管是重要的年夜饭，还是亲朋好友的聚餐亦或是日常的饮食都可以用的到，都可以尽情享用。

1.葱烧鲍鱼

食材：鲍鱼、彩椒、葱、蒜

酱汁：2勺生抽+1勺蚝油+1勺料酒+1勺白糖+1勺淀粉+少许盐和黑胡椒粉+少许清水，搅匀备用

2.香辣蟹

3.香辣鱿鱼须

4.香辣海鲜煲

5.盐焗海鲜

6.辣炒蛏子

7.三杯三文鱼

8.葱烧海参

9.生蚝煎鸡蛋

10.清蒸多宝鱼

11.肉蒸蟹

12.蒜蓉粉丝龙虾

13.捞汁花甲

14.蒜蓉粉丝鲍鱼

15.油焖大虾

16.油焖蛏子

17.香辣扇贝

18.麻辣虾爬

19.麻辣龙虾尾

20.蒜蓉生蚝

21.麻辣花螺

22.辣炒花甲

23.孜然鱿鱼

24.辣炒花蛤

25.椒盐皮皮虾

26.香辣梭子蟹

27.生蚝鸡翅煲

28.香辣大虾

29.爆炒鱿鱼

30.爆炒扇贝肉

31.清蒸鲈鱼

32.葱烧蛏子

33火焰生蚝

34.白灼虾

35.蒜蓉粉丝蒸蟹腿

36.生腌生蚝

37.盐焗海螺

38.捞汁八爪鱼

39.红烧金鲳鱼

40.酥炸墨鱼丸

41.干锅虾

42.香煎小黄鱼

43.酱炒花甲

44.糖醋带鱼

45.泰式咖喱虾

46.黑胡椒大虾